Thực đơn eat clean 7 ngày để giảm cân hiệu quả nhất, nguyên tắc cần ghi nhớ khi thực hiện chế độ giảm cân này là gì. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
1. Nguyên tắc của chế độ ăn eat Clean giảm cân
Khi bạn quan tâm tới thể thao và sức khỏe, bạn sẽ tìm kiếm những bài tập thể thao phù hợp cũng như lựa chọn chế độ ăn để giúp cơ thể ngày càng trở nên khỏe mạnh hơn. Eat Clean là một lựa chọn phù hợp với phần lớn mọi người. Và để tìm hiểu về thực đơn eat clean 7 ngày giảm cân hiệu quả bạn sẽ cần phải tuân thủ những nguyên tắc dưới đây.
Nếu bạn chọn theo chế độ ăn eat clean, cần tuân thủ theo các nguyên tắc dưới đây:
1.1. Nguyên tắc lựa chọn thực đơn eat clean 7 ngày
Để thực hiện chế độ ăn Eat Clean bạn cần phải lưu ý trong việc lựa chọn thực phẩm như sau
Với Tinh Bột : Trong thực đơn Eat clean 7 ngày tuyệt đối không sử dụng carbs chuyển hóa nhanh hay còn gọi là tinh bột xấu như : gạo trắng, bánh mì trắng, bún, phở. Nên dùng tinh bột chuyển hóa chậm : Gạo lứt, bánh mì đen, yến mạch, khoai lang
Protein: Khuyến khích ăn nhiều đạm và ưu tiên đạm từ thịt gà trắng ức gàm, đậu đỗ, cá, trứng và hải sản, hạn chế thịt đỏ như bò, lơn.
Chất béo: Chế độ ăn Eat Clean là gì, khi áp dụng sẽ khuyến khích sử dụng chất béo từ dầu thực vật như dầu hướng dương, đậu nành, ô liu.
Đường: Để thực đơn eat clean 7 ngày phát huy hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thì tuyệt đối tránh đường kính, đường hóa học, thay vào đó sử dụng mật ong, đường thốt nốt.
1. 2. Nguyên tắc ăn thực đơn eat clean 7 ngày
Để ăn uống lành mạnh theo eat clean thì yêu cầu bạn sẽ cần phải tuân thủ theo những nguyên tắc cụ thể như sau :
Ăn đủ bữa, tuyệt đối không nhịn bữa sáng, chia nhỏ bữa ăn, mỗi bữa ăn một lượng ít, không ăn no.
Tự chế biến món ăn tại nhà, hạn chế hàng quán vì cách chế biến nhiều dầu mỡ
Nên lựa chọn thực phẩm hoàn toàn tươi sống, không ăn đồ hộp, đồ chế biến sẵn
Uống tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày, không rượu bia, tránh xa nước ngọt, nước đống chai
Trăng cường rau xanh trong khẩu phần ăn
Trong chế biến món ăn hạn chế món chiên rán, hoặc món xào, ưu tiên hấp, luộc, hạn chế gia vị, nên ăn nhạt.
Để giảm cân thì cần ăn ít hơn số calo cần nạp vào mỗi ngày. Ví dụ một ngày bạn cần 2.000 calo thì để giảm cân, bạn chỉ nên nạp 1.500 calo. Đơn giản là hãy ăn tới khi hơi no thì dừng
2. Thực đơn eat clean 7 ngày
Nếu muốn thực hiện chế độ ăn eat clean trong 7 ngày thì bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây vừa ngon miệng lại giúp giảm cân tốt
1. Thực đơn eat clean ngày 1
Bữa sáng
Trà gừng mật ong 200ml
Bánh mì đen với trứng ốp la và xà lách, dưa chuột
Bữa phụ sáng
Ăn một quả chuối nhỏ và một ly sữa hạt không đường 100ml
Bữa trưa
Một bát cơm gạo lứt nhỏ với 150g ức gà luộc và 100g rau củ quá luộc chấm trứng xì dầu
Bữa phụ chiều
1 nắm hạt điều và 1 hộp sữa chua không đường
Bữa tối
150g cá phi lê áp chảo (cá chép, cá quả, cá hồi) cùng với 100g xà lách trộn giấm, 100g khoai lang và 1 quả ổi tráng miệng
2. Thực đơn eat clean ngày thứ 2
Bữa sáng
Bữa sáng với 1 bát cháo yến mạch rau củ cùng thịt nạc vai kèm với 150ml sữa hạt hạnh nhân không đường
Bữa phụ sáng
Ăn 1/2 quả bơ trộn cùng với sữa chua
Bữa trưa
100g cơm gạo lứt vào khoảng 1 bát nhỏ kèm với 100g thịt bò + 100g hoa thiên lý + 1 thìa cà phê dầu ô liu xào chín. Thêm 2 miếng thanh long tráng miệng
Bữa phụ chiều
Ăn 1 bát thanh long trộng ngũ cốc ăn kiêng
Bữa tối
1/2 bắp ngô với 100g rau bắp cải luộc và 150g tôm hấp chấm muối tiêu chanh. Tráng miệng bằng 2 miếng đu đủ
3. Thực đơn eat clean ngày thứ 3
Bữa sáng
Bắt đầu với 1 cốc nước ấm mật ong chanh và 2 lát bánh mì pita ăn kèm 1 quả trứng ốp la, có thể ăn kèm với 200g salad (dưa chuột, xà lách, cà chua) ăn kèm
Bữa phụ sáng
Ăn 1 quả chuối nhỏ kèm với 1 hộp sữa hạt không đường
Bữa trưa
Ăn miến khoai lang trộn cùng thịt ức gà, trứng kèm theo đó là 100g súp lơ, củ cải, cà rốt hấp chấm xì dầu. 1 quả táo tráng miệng
Bữa phụ chiều
Một hộp sữa chua không đường với 100g xoài chín
Bữa tối
Ăn mực hấp với hành gừng kèm 1 củ khoai lang, Rau cải nấu canh cá rô và tráng miệng với 2 quả roi (mận)
4. Thực đơn eat clean ngày thứ 4
Bữa sáng
Ăn 100 ức gà áp chảo cùng với 2 lát sandwich bánh mì đen và ăn kèm 1/3 quả bơ
Bữa phụ sáng
Tự làm và thưởng thức 1 miếng bánh chuối yến mạch
Bữa trưa
Ăn kèm bát cơm gạo lứt 100 ga với 150g ức gà xào nấm với dầu ô liu kèm với 100g rau cải ngọt luộc tráng miệng bằng 1 quả cam
Bữa phụ chiều
1/2 quả xoài chín ăn kèm với 1 hộp sữa chua Hy Lạp
Bữa tối
Thực đơn với 100g tôm sú hấp kèm 100g khoai lang luộc và 300ml canh củ quả thập cẩm. Tráng miệng bằng 100g trái cây theo mùa